Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Protides 117 g

Calories 17075 kJ / 4078 kcal

Lipides 214 g

Fibre 32 g

Glucides 403 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

persian vegetarian 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cardamom And Lime Syrup Cake

1 godz. 35 min

Steamed Apple and Ginger Cake

1 godz. 10 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 godz. 30 min

Parmesan and Oat Rolls

1 godz. 40 min

Christmas Morning Sticky Buns

17 godz. 50 min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1 godz. 20 min

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2 godz. 45 min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45 min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11 godz. 10 min

Honey and Blood Orange Cake

2 godz.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18 godz.