Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mocha Mousse (No Added Sugar)
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
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coffee, brewed , hot (see tip)125 g
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gelatine powder2 ½ tsp
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ricotta cheese240 g
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natural vanilla extract1 tsp
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agave syrup1 Tbsp
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cocoa powder, unsweetened1 tsp
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double cream230 g
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dark chocolate, , for sprinklingcocoa powder, unsweetened (optionnel) , for sprinkling
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fresh raspberries , for serving120 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
1559 kJ /
376 kcal
Protides
15.8 g
Glucides
5.7 g
Lipides
31.7 g
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