Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 28 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 40min
6 sklenic

Ingrédients

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optionnel)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 sklenici

Protides 20.3 g
Calories 3014 kJ / 720 kcal
Lipides 68.5 g
Fibre 1.6 g
Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...