Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 sklenic

Ingrédients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sklenici

Protides 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 1.6 g

Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

To je nářez! 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Krevetové máslo

Pas d’évaluation

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Indická hořčice

15min

Italské Bellinis

6min

Mangové čatní

1h

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Korejská smažená křidélka

3h 10min