Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Wasser und etwas mehr
- 80 g Milch
- 20 g Zucker
- 5 g frische Germ
- 485 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
-
Sesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
ou Mohn zum Bestreuen - Weizenmehl, griffig, zum Bemehlen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Pitabrote
1h 25min
Pitabrote
2h
Burger-Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Hot Dog Buns Homemade
2h 15min
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2ωρ. 50 λεπτ.
Burger Buns
3hod.
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1h 35min
Baguettes
15 godz.
Bagels
2h
Amerikanische Bagels
2h
Weizentortillas
30min