Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2018 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Závin s červeným zelím a hruškami

2h 40min

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Pâté z hub

1h 25min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Pesto s mákem a chilli

10min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1h

Kubánské picadillo

50min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min