Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2018 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 Min

Hot curry

5 Min

Pastináková polévka s dýní a jablky

45 Min

Kokosová mouka

4 Std.

Pohanková mouka

5 Min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 Std. 10 Min

Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla

2 Std. 10 Min

Kašmírská rýže

30 Min

Moučník z ovesných vloček, datlí a pražených arašídů

1 Std. 20 Min

Chačapuri

1 Std. 15 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min

Dýňové bulky

2 Std. 15 Min