Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 porce

Ingrédients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2018 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

55min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Rebarborový crumble

Rebarborový crumble

55min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1h 30min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1h

Hummus s pečenou paprikou

Hummus s pečenou paprikou

5min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1h

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min