Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 20.9 g

Calories 967 kJ / 230 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 3.2 g

Glucides 21.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

V jednom hrnci 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Špaldový salát

20min

Kapustnica

1h 15min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Ruský bramborový salát

50min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1h

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min