Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 20.9 g

Calories 967 kJ / 230 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 3.2 g

Glucides 21.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

V jednom hrnci 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Karibské kari

45min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Koláč s dýní a mletým masem

1h 45min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1h 25min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35min

Ruský bramborový salát

50min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min