Appareils et accessoires
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Prép. 1h
Total 1h 25min
4 porce
Ingrédients
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
42 g
Calories
53679 kJ /
1282 kcal
Lipides
42 g
Fibre
18 g
Glucides
177 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maroko
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
50min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Rýžová tortilla
Pas d’évaluation
Špaldová pizza s lososem
1h 15min
Plněné středomořské bagety
3h 10min
Falafel
1h
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Jarní závitky
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Brioška
8h