Appareils et accessoires
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Prép. 1h
Total 12h
16 porce
Ingrédients
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porce
Sodium
303.7 mg
Protides
12.9 g
Calories
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Lipides
67.3 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
24.4 g
Glucides
13.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Švédský stůl na Silvestra
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4h 10min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Nessuna valutazione
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Rychlá zvěřinová paštika
1h
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Mango lasi pralinky
Nessuna valutazione
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min