Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
Prép. 15min
Total 50min
6 porcí
Ingrédients
Pažitková omeleta
-
300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
-
4 vejce
-
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
-
100 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
-
40 gramů mrkve
-
80 gramů brambor
-
100 gramů fenyklu, bulvy
-
50 gramů pórku
-
10 gramů másla
-
650 gramů vody
-
30 gramů vína bílého, suchého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
16 g
Calories
1435 kJ /
342 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5.2 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vánoční recepty prémiové
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1h
Holandská omáčka
15min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40min
Holandská omáčka
15min
Špenátová polévka s vejci
35min