![Strudel de manzana Strudel de manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D144E32-DF57-4257-ADA4-BE663A421918/Derivates/7253DEA0-264C-41FC-AB72-441CC27E0E4A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 370 g harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 1 huevo
- 70 g de aceite vegetal
- 120 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 1 cdita de vinagre blanco
Relleno de manzana
- 100 g de nueces
- 40 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos
- 80 g de pan molido
- 1 cdita canela en polvo
- 100 g de azúcar
- 1 ½ cdita de vainilla
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- 20 g de ron (optionnel)
- 750 g de manzanas amarillas, peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas
- 80 g de pasitas
- 90 g de mantequilla sin sal
Armado de strudell
- azúcar glass, para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1713.5 kJ / 411 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
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1h 30min
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