Musaca

Musaca

4.5 2 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 33 g

Calories 2508 kJ / 598 kcal

Lipides 37 g

Fibre 5.1 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ocolul Pământului 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15hod. 40min.

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Žádné hodnocení

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1hod. 30min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min.

Sushi Temaki

Žádné hodnocení

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min.

Tocană de legume tex-mex

1hod. 15min.

Midii cu sos thailandez cu curry verde

25min.

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min.

Rulouri cu legume

45min.

Sos cremos cu brânză feta

5min.

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Žádné hodnocení