Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
黑松露扁豆色拉
Prép. 30min
Total 50min
2 人份
Ingrédients
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干燥绿扁豆150 克
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水400 克
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葡萄籽油60 克
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盐1 小撮
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白胡椒粉1 小撮
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橄榄油35 克
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松露油10 克
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蛋黄30 克
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法国第戎芥末酱5 克
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柠檬汁5 克
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红葱头 切末15 克
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新鲜意大利芹 切丝10 克
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芝麻菜 洗净10 克
-
新鲜黑松露 切片1 个
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
22.6 g
Calories
3307.5 kJ /
790.5 kcal
Lipides
55.5 g
Fibre
5.3 g
Glucides
47 g
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