Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
法式沙丁鱼酱
Prép. 8h 30min
Total 9h
1 罐
Ingrédients
腌制沙丁鱼
-
新鲜整条沙丁鱼，去内脏120 克
-
盐30 克
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白醋200 克
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橄榄油200 克
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蒜头 切片2 瓣
-
新鲜百里香4 支
沙丁鱼酱
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洋葱 切块20 克
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刺山柑(capers)5 克
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酸黄瓜10 克
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柠檬皮½ 个
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油浸沙丁鱼 建议选用casa santona品牌100 克
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香草味再制乳酪 大蒜味Tartare乳酪80 克
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奶油乳酪150 克
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 罐
Protides
111.5 g
Calories
12130 kJ /
2899 kcal
Lipides
266 g
Fibre
0.7 g
Glucides
12.8 g
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