Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porsiyon

Ingrédients

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 10 g

Calories 1452 kJ / 345 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Bonfile ve Brokolili Pilav

50min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Biberli Elmalı Ezme

25min

Bearnez Sos

15min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Kırmızı Şaraplı Armut

3h 20min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1h 15min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45min

Badem Ezmesi

15min