Sauerkraut-Kräuter-Salat
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Sauerkraut-Kräuter-Salat

4.4 ( 52 évaluations )

Ingrédients

  • ½ Bund Petersilie ohne Stiele
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 200 g Möhren in Stücken
  • 200 g Äpfel geviertelt
  • 350 g Sauerkraut, frisch mild, lange Fäden zerkleinert
  • 80 g Orangensaft
  • ½ TL Basilikum, getrocknet
  • 1 Kresse-Beet ohne Wurzeln
  • 20 g Rapsöl
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
113 kcal / 470 kJ
Protides
2 g
Lipides
6 g
Glucides
11 g
Fibre
6.3 g

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