Appareils et accessoires
Paprikacreme
Prép. 15min
Total 30min
6 Portionen
Ingrédients
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken, etwas mehr für die Dekoration350 g
-
Melanzani in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen3
-
Olivenöl30 g
-
Sambal Oelek1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprikapulver, geräuchert (z.B. Pimentón de la vera)½ TL
-
brauner Zucker½ TL
-
Essig10 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
2 g
Calories
381 kJ /
91 kcal
Lipides
6 g
Fibre
4 g
Glucides
8 g
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