Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

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Prép. 5min

Total 1h 30min

490 g

Ingrédients

flocos de aveia mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65
120 g
farinha de centeio
100 g
sal
1 c. chá de
água
200 g
mel
10 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
Azeite q.b. p/ untar
clara de ovo
1

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 6 g

Calories 867 kJ / 207 kcal

Lipides 1 g

Fibre 3 g

Glucides 42 g

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