![Piza de chouriço, mozarela e rúcula Piza de chouriço, mozarela e rúcula](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A5312D8-A461-4926-B57E-C162D1D78503/Derivates/579C772D-0ADE-41B7-A066-2FDD25ECEBAD.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 40 g chouriço
- 60 g leite
- 60 g água
- 1 pitada de açúcar
-
15
g fermento de padeiro fresco
ou 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 210 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 15 g azeite
- 1 dente de alho
- 60 g chouriço cortado às rodelas
- 250 g queijo mozarela fresco cortado às rodelas
- Rúcula q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2287.1 kJ / 546.6 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 12.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1292.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Piza rápida de peperoni
1h
Piza bolonhesa
1 Std. 45 Min
Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz
3h 35 min
Coroa recheada
1 Std. 50 Min
Piza 4 estações
1h
Piza de tomate e mozarela com pesto
1 Std. 10 Min
Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz
1hod. 25min
Piza afrodisíaca
1h
Piza de Nápoles
50min
Piza Vénus
1h
Piza a metro
1 Std. 10 Min
Piza de atum
1 Std. 30 Min