越式煎餅

越式煎餅

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Prép. 20min

Total 1h 25min

4 人份

Ingrédients

在來米粉
140 克
中筋麵粉
60 克
薑黃粉
1 大匙
水
400 克
油
45 克
洋蔥切絲
100 克
豬五花火鍋肉片
150 克
蝦仁
100 克
新鮮豆芽菜去頭尾
100 克
鹽
½ 茶匙
魚露
1 大匙
白胡椒粉
½ 茶匙
新鮮綜合生菜
150 克
新鮮香菜取葉
10 克
甜辣醬依個人口味調整
50 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 13 g

Calories 1711.2 kJ / 414.6 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 48.4 g

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