Appareils et accessoires
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 porsiyon
Ingrédients
-
yumurta sarısı1
-
süzme yoğurt50 g
-
limon suyu25 g
-
tuz1 ¾ tk
-
soğan ikiye bölünmüş125 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş30 g
-
riviera zeytinyağı30 g
-
un10 g
-
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)650 g
-
kuru defne yaprağı (optionnel)1
-
sarımsak (optionnel)1 diş
-
su500 g
-
kereviz kökü küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş600 g
-
kereviz yaprağı ince kıyılmış, süslemek için3 - 4 adet
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
32.3 g
Calories
2333.2 kJ /
558.2 kcal
Lipides
44.4 g
Fibre
7 g
Glucides
7.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1h 15min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35min
Kıymalı Ispanak
45min
Pırasa ve Patates Çorbası
45min
Çedarlı Pırasa Çorbası
50min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h