Versions compatibles
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı
ou 60 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu yer fıstığı - 300 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
- 3 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 1400 g su
- 70 g riviera zeytinyağı
- 200 g kapya biber, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 300 g kabak, küp küp kesilmiş ( 2 - 2,5 cm)
- 10 g taze zencefil, küçük parçalara bölünmüş
- 6 diş sarımsak
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 tk toz zerdeçal
- 2 tk toz kişniş
- 2 tk toz kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk toz acı kırmızı biber
- ¼ tk toz karabiber
- 1200 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (yakl. 4-5 cm)
-
15
g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
ou 1 tavuk bulyon küpü - 75 g ketçap
- 90 g şekersiz fıstık ezmesi (bk.öneri)
- 2 tk şeker
-
kişniş yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
ou maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için - 1 - 2 misket limonu, servis etmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2951.6 kJ / 705 kcal
- Protides
- 59.2 g
- Glucides
- 55.1 g
- Lipides
- 26.4 g
- Fibre
- 6.4 g
Recettes alternatives
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Vegan Burger
1u. 10min
Körili Tavuklu Wrap
50min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 Min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5u. 20min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 Min
Bolonez Sos
1h 5min