Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 75 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 porsiyon

Ingrédients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 5.6 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recettes
Turquie

Temel Yemek Kitabı 207 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Etli Türlü

1h 20min

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

1h 30min

Orman Kebabı

1h

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1h 25min

Pancar Carpaccio

Pas d’évaluation

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Buharda pişmiş balık filetoları

25min

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

55min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1h 5min