Appareils et accessoires
Crème pâtissière
Prép. 15min
Total 2h 35min
1400 g
Ingrédients
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Protides
4.7 g
Calories
820.9 kJ /
196.1 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
0.1 g
Glucides
20.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ciasto ptysiowe
1h 10min
Ciasto kruche słodkie
2h
Ptysie
2h 15min
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1h 20min
Ciastka bezowe "Sokoły"
2h 30min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min