Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.0 47 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

1400 g

Ingrédients

1 laska wanilii
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
180 g cukru
70 g skrobi kukurydzianej

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 4.7 g

Calories 820.9 kJ / 196.1 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 0.1 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Walentynkowa Pavlova

5h

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Tiramisu

5h 20min

Ptysie

2h 15min

Przekładaniec cytrynowy

6h 30min

Sos karmelowy

1h 30min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7h 30min

Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi

8h 45min

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Pavlova z truskawkami

8h 45min

Biszkopt

1h 50min