Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.8 945 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

12 kawałków

Ingrédients

Kruche ciasto

90 g orzechów włoskich, łuskanych
180 g mąki pszennej
80 g cukru pudru
150 g masła pokrojonego na kawałki
2 żółtka
skórkę otartą z ½ cytryny ekologicznej
1 szczyptę soli

Owocowe nadzienie

400 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
450 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
40 g masła pokrojonego na kawałki
30 g miodu
½ łyżeczki kardamonu, mielonego

Beza i pieczenie ciasta

3 białka
20 g cukru
cukier puder do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 4.5 g

Calories 1302.6 kJ / 311.1 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 2.2 g

Glucides 33.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RETRO KUCHNIA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta z rabarbarem i bezą

2 Std. 20 Min

Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

2 Std. 40 Min

Pita domowa

3 Std.

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1 Std. 15 Min

Francuska bagietka

3 Std. 50 Min

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

2 Std. 10 Min

Dżem truskawkowo-jabłkowy

45 Min

Krwawe paluchy wiedźmy

4 Std. 10 Min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Babka marchewkowo-pomarańczowa

1 Std. 40 Min

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

1 Std. 30 Min

Lody wiśniowo-bananowe

10 Min