Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 porcí

Ingrédients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.1 g

Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňové bulky

2h 15min

Restované houby (300 gramů)

25min

Halloweenské houstičky

3h 20min

Máslo z vlašských ořechů

25min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Meruňkové amaretti

30min

Ruský salát z červené řepy

1h 10min

Pikantní lilkové chutney

35min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5h 15min