Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 5min
6 porcí

Ingrédients

  • 6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
  • 6 - 9 plátků slaniny na proužky
  • 5 bobkových listů
  • 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 700 gramů vody
  • 2 - 3 šalotky
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 40 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce uzené soli
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porce

Protides 10.8 g
Calories 1296 kJ / 310 kcal
Lipides 14.7 g
Fibre 4.1 g
Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...