Skip to main content Recherche
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
4.3 965 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Bulgur
    250 g
  • Wasser
    650 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Zwiebeln halbiert
    130 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Curry
    3 TL
  • Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
    2
  • Blumenkohlröschen
    400 g
  • Kokosmilch (400 g)
    1 Dose
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
    200 g
  • Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
    100 g
  • Koriander gehackt
    6 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g
Calories 2316 kJ / 556 kcal
Lipides 25 g
Fibre 13.9 g
Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wertvoll geniessen 82 Recettes
Autriche
Wertvoll geniessen 82 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

4.6(209)

25 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4(1.1K)

1 h 10 min

Graupenrisotto mediterran

3.9(424)

50 min

Rote-Linsen-Gratin

3.6(234)

1 h 20 min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

4.0(1.3K)

30 min

Auberginen-Chili

4.0(822)

25 min

Minestrone mit Kichererbsen

4.4(485)

13 h

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

3.1(314)

55 min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

4.2(290)

40 min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

4.6(561)

1 h 45 min

Kidneybohnen-Curry

4.2(1K)

30 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2(380)

1 h 45 min