Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.3 g

Calories 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 3 g

Glucides 45.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tequeños

Tequeños

45min

Alioli

Alioli

10min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1h

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1h 15min

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1h

Patatas "de luxe"

Patatas "de luxe"

30min

Salsa de queso cheddar

Salsa de queso cheddar

10min

Arroz asiático con huevos

Arroz asiático con huevos

45min

Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara

25min