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Scones de passas com creme de laranja
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Scones
- 220 g leite
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g açúcar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- 180 g manteiga bem fria cortada em cubos
- 30 g passas de uva
- 1 gema de ovo p/ pincelar
Creme de laranja
- 45 g açúcar
- 250 g queijo mascarpone
- 20 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
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