Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

3.4 9 évaluation
Prép. 5min
Total 10min
570 g

Ingrédients

  • açúcar
    500 g
  • amido de milho mais q.b. p/ modelar a pasta
    80 g
  • glucose
    30 g
  • clara de ovo mais q.b. p/ modelar a pasta
    40 g
  • Corante alimentar em gel de várias cores

Niveau

moyen


Infos nut. par 100 g

Sodium 13.3 mg
Protides 2 g
Calories 1710.2 kJ / 408.8 kcal
Lipides 0.5 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 0.1 g
Glucides 102.5 g

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