Sheer berenj (pudín de arroz)

Sheer berenj (pudín de arroz)

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Prép. 5min

Total 1h

8 porciones

Ingrédients

650 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de agua de rosas
1 cdita de semillas de cardamomo

1 cdita de cardamomo en polvo
½ vaina de vainilla sólo las semillas
60 g de miel de abeja y un poco más para decorar
200 g de arroz blanco de grano corto
20 g de mantequilla sin sal
2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
2 cdas de pistache troceado
1 limón verde sólo la ralladura

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 1269 kJ / 303 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 33 g

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