Versions compatibles
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Majonéza
- 115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných, lososovitého nebo duhového
- 6 stroužků česneku, na plátky
- 2 žloutky
- 12 plátků ančoviček v oleji
- 2 polévkové lžíce rybí omáčky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 1 špetka černého pepře, mletého
- 55 gramů brambor, uvařených
- 100 gramů slunečnicového oleje, lisovaného za studena
- sůl podle chuti
Dokončení a servis
- 480 gramů kapusty
- kopr, čerstvý, na podávání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1439.5 kJ / 342.8 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 30.5 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mandlové pyré
Pas d’évaluation
Jemná treska s mascarpone
35 Min
Jáhlová kaše s jablky a hruškami
Pas d’évaluation
Bramborové knedlíky
50min
Máslo s lískovými oříšky
1h 30min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Müsli z čerstvého kokosu a datlí
5min
Krvavá Mary
5min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Pas d’évaluation