Appareils et accessoires
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Prép. 20min
Total 40min
4 porce
Ingrédients
-
60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
-
1 stroužek česneku
-
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
500 gramů vody
-
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
-
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů másla
-
olivový olej ve spreji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
42 g
Calories
1510 kJ /
360 kcal
Lipides
4 g
Fibre
3 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Jarní menu
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Losos s bramborovou kaší
55min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Treska s citrusovým máslem
50min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pomerančový nápoj
5min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min