Versions compatibles
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Restovaný lilek (400 gramů)
35 Min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 godz. 5 min
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40min
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1 Std.