Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 gelatine sheets (2 g per sheet)
- 50 g water, plus extra for soaking
-
300
g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
ou 300 g mixed frozen red berries - 200 g sugar (caster sugar)
-
250
g curd cheese (quark)
ou 250 g ricotta cheese - 250 g cream, min. 30% fat, chilled
- fresh mint leaves, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1432 kJ / 342 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lemonade
5 min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Béchamel sauce
15min
Brownies
50min
Lemon cake
2 Std.
Egg-free mayonnaise
10 min
Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple
1h 20min
Pasta salad with trout and vegetables
45min
Hollandaise sauce
15min
Fruit sauce (coulis)
10 min
Apple tart
1 Std.
Floating islands
40min