Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
Prép. 1h 30min
Total 4h 30min
18 fette
Ingrédients
Basi colorate
-
di latte430 g
-
di burro morbido a pezzi270 g
-
di zucchero600 g
-
di farina tipo 00400 g
-
di estratto di vaniglia naturale2 cucchiaino
-
di sale2 pizzico
-
albumi6
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
-
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
-
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.
Crema al formaggio
-
di zucchero70 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda500 g
-
di formaggio fresco spalmabile500 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero100 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
-
di codette colorate (optionnel)50 g
Infos nut. par 1 fetta
Calories
614 kcal /
2569 kJ
Protides
8.5 g
Lipides
37.8 g
Glucides
59.9 g
Fibre
0.5 g
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