Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

50min

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Treska na thajský způsob

Treska na thajský způsob

2h 40min

Vejce na páře á la flamenca

Vejce na páře á la flamenca

25min

Salát z krabích tyčinek a rýže

Salát z krabích tyčinek a rýže

40min

Polévka ze zrajícího sýru

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Lišková polévka

Lišková polévka

1h 40min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1h

Bombardino

Bombardino

45min