Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min

Bylinkový olej

2h 5min

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1h

Dušené hovězí stew

1h 40min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7h

Amaretové cupcaky

3h

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Bramborový salát s vejci a majonézou

1h 30min

Penne se slávkami

1h 5min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min