Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Parmazánové noky trikolóra

50min

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Restovaný pórek (200 gramů)

20min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Rebarborové čatní

1h 30min

Omáčka amatriciana

50min

Thajská polévka s krevetami

30min

Tvarohová pomazánka s pečenými banány

20min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Sladká pěna z ricotty

1h 5min