Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingrédients

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 43 g

Calories 3804.8 kJ / 906 kcal

Lipides 68.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

První republika 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Lišková polévka

1h 40min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1h 15min

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1h 5min

Brokolice s těstovinami a ančovičkami

25min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1h 45min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40min