
Appareils et accessoires
Pan de muerto
Prép. 30min
Total 6h 10min
5 pezzi
Ingrédients
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di latte150 g
-
di zucchero140 g
-
uova2
-
arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca) tritata1
-
di succo di arancia, spremuto fresco20 g
-
di acqua di fiori d'arancio (optionnel)1 cucchiaino
-
di farina tipo 00500 g
-
di sale¼ cucchiaino
-
di burro freddo, a tocchetti100 g
Terminare la preparazione
-
burro fuso q.b.
-
zucchero q.b.
-
panna montata (optionnel) q.b.
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
666 kcal /
2797 kJ
Protides
15 g
Lipides
20 g
Glucides
107 g
Fibre
3 g
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