Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gam măng tây trắng, gọt vỏ, bỏ phần thân già, cắt khúc (4 cm)
- 100 gam củ khoai tây, cắt miếng
- 50 gam hành tây, bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 700 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
ou 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - ¼ - ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
-
50
gam phô mai mềm (v.d phô mai Con bò cười)
ou 50 gam kem phô mai -
50 - 100
gam kem chua, 20% chất béo,
ou 50 - 100 gam sữa chua Hy Lạp - 3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ
- Infos nut.
- par 1 khẩu phần
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g