Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

12 φέτες

Ingrédients

Ζύμη χωρίς γλουτένη

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
170 γρ.
αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
45 γρ.
άμυλο πατάτας
2 κ.σ.
μέλι
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
1 φακελάκι
μεγάλο αυγό
1
νερό
170 γρ.
κεχρί (millet)
45 γρ.

Συναρμολόγηση

πέστο βασιλικού
3 κ.σ.
μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
1
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 7 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινή ζωή! 22 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

Pas d’évaluation

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Pas d’évaluation

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1h

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1h

Ιταλική πίτσα bianca

Pas d’évaluation

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1h 10min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Pas d’évaluation

Σορμπέ πεπόνι

15min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Χωριάτικο ψωμί

2h