Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 120 g Saure Sahne
- 50 g Pflanzenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Kräuteressig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 4 Zweige Thymian
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 160 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1875 kJ / 448 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Königsberger Spargel-Ragout
1 godz.
Grapefruit-Avocado-Salat
25min
Spargel-Salat-Lasagne
50min
Fenchel-Melonen-Salat
20min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Griechischer Kartoffelsalat
1h 30min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Feta-Wassermelonen-Salat
20min
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2 godz. 30 min
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 min
Mediterraner Kartoffelsalat
1h 10min