Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g Wasser
- 10 g Hefe
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Backmalz
- 1 TL Salz
- 1 TL Honig
- Öl zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 259 kJ / 62 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 0.6 g
Recettes alternatives
Brötchen
1 godz. 40 min
Mediterranes Baguette
15h
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min
Baguettes
15h
Luftige Brötchen
2 Std.
Schweizer Bauernbrot
7 Std.
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Tiroler Schinkenbrot
16h 15min
Schwäbisches Genetztes
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Baguettes Rustica
15h
Weinknorzen (Weinreben)
17u. 35min