Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.3 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salam de biscuiți

3 Std. 10 Min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 Std.

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Carne tocată

35 Min

Chec marmorat

2 Std.

Chec cu mere

50 Min

Chec cu iaurt

1 Std. 40 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Papanași

45 Min

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Spanac cu ouă, la cuptor

40 Min