Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4 cm)
- 1 trozo de lemon grass fresco o seco (optionnel)
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 0.9 g
- Fibre
- 0.9 g
Recettes alternatives
Naan indio
1h 40min
Naan (pan hindú)
2h
Pan indio
45min
Arroz basmati
40 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Té con especias indio (Masala chai) - India
15min
Arroz kashmiri - India
30 Min
Pollo korma (India)
50 Min
Cocción de arroz integral
35min