Hummus

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Prép. 5min

Total 5min

12 raciones

Ingrédients

1 - 2 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de pimentón dulce

1 pizca de comino

Niveau

facile

Infos nut. par 12 raciones

Sodium 1269.6 mg

Protides 89.5 g

Calories 10430.9 kJ / 2493 kcal

Lipides 126.6 g

Fibre 53.8 g

Graisses saturées 18.1 g

Glucides 265 g

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