Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 1.2K évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

800 g de tomate entero en conserva (escurrido)

800 g de tomate, pelado
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
3 - 4 ramitas de albahaca fresca picada (solo las hojas, 20 g)
3 berenjenas cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de queso parmesano rallado
150 g de queso mozzarella

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 17 g

Calories 1160 kJ / 344 kcal

Lipides 26 g

Fibre 5 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Espagne

Dieta 142 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

1h

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Canelones de verdura y mascarpone

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Costrada de espinacas y queso feta

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

40min

Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

50min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1h 20min

Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

50min

Moussaka griega

Moussaka griega

1h 5min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min