Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

3.7 659 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

700 g de caldo de verduras
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
350 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
20 g de mantequilla en trozos
30 g de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.97 g

Calories 1981 kJ / 474 kcal

Lipides 15.86 g

Fibre 3.25 g

Glucides 70.64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina con cerveza 12 Recettes
Espagne

COCINA CON CERVEZA 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo a la huertana

45 min

Berenjenas a la parmesana

1 h

Batido de plátano

5 min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 min

Puré de patata con leche desnatada

45 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 min

Risotto con pera y gorgonzola

30 min

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 min

Papilla de verduras y ternera

50 min

Sopa juliana con verduras frescas

40 min