Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 35 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

3 słoiki

Ingrédients

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Protides 2 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SOSY NA ZIMNO 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta karczochowa

5min

Czereśniowa galette

1h 25min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Masło z chili i sosem Worcestershire

1h 10min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1h

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5h

Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków

25h 45min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20min

Imbirowo-miodowe miniciasta z mandarynką z Varomy

1h

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1h