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Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 diş sarımsak
- 2 - 3 tk tuz
- 3 yk zeytinyağı
- 8 dilim dana bonfile (her biri 100 g)
- 500 g su
- 700 g patates, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 180 g kuşkonmaz, gerekiyorsa saplarının odunsu kısımları kesilmiş
- 4 tk bal
- 2 yk hardal
- 2 tk soya sosu
- 2 - 3 tutam toz karabiber
- 5 - 10 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- 15 - 25 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2369 kJ / 566 kcal
- Protides
- 45.5 g
- Glucides
- 33.5 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 4 g
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