
Appareils et accessoires
Paté de hígado de pollo
Prép. 10min
Total 12h
1 receta completa
Ingrédients
-
de cebolla100 g
-
de mantequilla sin sal100 g
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de hígado de pollo500 g
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de brandy45 g
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huevos duros, pelados2
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de crema para batir (30-40% grasa)50 g
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de perejil fresco sólo las hojas30 g
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de sal fina1 cdita
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de pimienta negra recién molida½ cdita
-
galletas saladas para servir
-
mermelada para servir
Infos nut. par 1 receta completa
Calories
1705 kcal /
7161 kJ
Protides
104 g
Lipides
119 g
Glucides
28 g
Fibre
2 g
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