Appareils et accessoires
Paté de hígado de pollo
Prép. 10min
Total 12h
1 receta completa
Ingrédients
-
100 g de cebolla
-
100 g de mantequilla sin sal
-
500 g de hígado de pollo
-
45 g de brandy
-
2 huevos duros, pelados
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de perejil fresco sólo las hojas
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra recién molida
-
galletas saladas para servir
-
mermelada para servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 receta completa
Protides
104 g
Calories
7161 kJ /
1705 kcal
Lipides
119 g
Fibre
2 g
Glucides
28 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PARA COCINAR Y GOZAR
16 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Merengue suizo
27min
Mayonesa higienizada
5min
Mermelada de frutillas
1h 5min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1h 25min
Concentrado de caldo de verdura
50min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Merengue
15min
Ricotta casera
50min
Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto
10h 30min
Mermelada de cebolla
1h 45min
Mermelada de Kumquat
12h 50min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min