Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

3.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 doses

Ingrédients

coentros
15 g
poejo
15 g
dentes de alho
5
azeite mais q.b. p/ pincelar
70 g
água
3000 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
2
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pão alentejano cortado finamente
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 35 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recettes
Portugal

Revista Outubro 2019 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Feijoada de buzinas

1h 30min

Cones para gelado

35min

Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend

35min

Gelado de maçã assada com vinho do Porto

12h

Azevias no forno com puré de aipo

1h

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Sopa do vidreiro

45min

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Arroz de cabidela

1h 10min

Sopa de peixe alentejana

40min

Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona

1h 55min

Ovos verdes

1h 10min