Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

3.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 doses

Ingrédients

coentros
15 g
poejo
15 g
dentes de alho
5
azeite mais q.b. p/ pincelar
70 g
água
3000 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
2
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pão alentejano cortado finamente
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 35 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recettes
Portugal

Revista Outubro 2019 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Empada de pato com alho francês

13h 10min

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2h

Mix para biscoitos e biscoitos

40min

Gressinos de alecrim

Pas d’évaluation

Sorvete de pêssego e figo

1h

Cozer 300-450 g de pêssego

Pas d’évaluation

Farinha integral

5min

Patê de cavala fumada

5min

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25min

Arroz de pato árabe

1h 30min

Caldo de legumes líquido

30min

Mix para pão integral e pão

24h