Risoto de amêijoas

Risoto de amêijoas

3.9 18 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

6 doses

Ingrédients

amêijoas frescas
1000 g
sal
2 pitada de
coentros
30 g
azeite
40 g
dentes de alho
4
água mais q.b. p/ demolhar e cozinhar
400 g
mostarda
15 g
vinho branco
50 g
chalota
100 g
arroz p/ risoto
300 g
pimenta
1 pitada de
manteiga
10 g
queijo-creme
100 g
Azeite q.b. p/ regar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1147.2 mg

Protides 30.1 g

Calories 2048 kJ / 489.5 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 52.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Março 2019 73 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

1h 45min

Tarte de limão

40min

Coelho de fricassé com batata nova

45min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11h

Néctar de kiwi, banana e uva

5min

Arroz de pato árabe

1h 30min

Chá de gengibre

10min

Pudim de pescada

1h

Brusqueta com molho de tomate

2h 40min

Miniquiches à bolonhesa

1h

Favas com coentros e ovos escalfados

1h 5min

Folhado de pato de Elvas

2h